Geopolitik merupakan sistem politik atau peraturan yang berwujud kebijaksanaan dan strategi nasional berdasarkan dorongan dari aspirasi nasional geografik yang memiliki dampak secara langsung ketika kebijakan tersebut dilaksanakan atau tidak dilaksanakan. Geopolitik memiliki hubungan yang erat dengan aspek geografi sosial dimana segala sesuatu dikaitkan dengan karakteristik geografi suatu negara. Read More
Keistimewaan Sirip Ikan Hiu
Ikan hiu merupakan salah satu ikan yang seluruh tulangnya adalah tulang rawan. Hal tersebut membuat ikan hiu tidak bisa terkena kanker. Selain itu ikan hiu dikenal sebagai predator yang sangat ganas karena dapat mendeteksi setetes darah dari mangsanya. Meskipun dikenal ganas, ikan hiu ternyata memiliki sebuah keistimewaan yakni pada bagian siripnya. Banyak yang menyebutkan bahwa sirip ikan hiu dapat mencegah kanker ketika dikonsumsi. Hal tersebutlah yang membuat olahan sirip ikan hiu seperti sup sirip hiu dilabeli sebagai makanan mewah selain karena rasanya yang sangat nikmat.
Ikan Sidat
MAKALAH
IKAN SIDAT (Anguilla)
OLEH :
KELOMPOK X
AKHMAD AWALUDIN A (13935)
IDRIS AFANDI (13872)
IMELDA NOVITA ATITUS (13870)
ISNIN DWI SAPUTRI (13936)
RIZKI REZA PERMATA (13908)
TRIYITNO (13850)
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2015
MENFAAT EKOLOGI PERAIRAN DI BIDANG PERIKANAN
TUGAS EKOLOGI PERAIRAN
MENFAAT EKOLOGI PERAIRAN DI BIDANG PERIKANAN
Disusun oleh :
Nama Praktikan : Akhmad Awaludin Agustiar
No. Mahasiswa : 14/369621/PN/13935
Jurusan/Prodi : Perikanan/Teknologi Hasil Perikanan
Dosen Pengampu :
Dr. Ratih Ida Adharini, S,Pi., M.Sc.
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2015
PENGALENGAN DAN KEAMANANNYA
Pengalengan merupakan salah satu bentuk pengolahan dan pengawetan ikan modern yang dikemas secara hermatis dan kemudian disterilkan. Bahan pangan dikemas secara hermatis dalam suatu wadah baik kaleng, gelas, atau alumunium. Pengemasan secara hermatis dapat diartikan bahwa penutupannya sangat rapat, sehingga tidak dapat ditembus oleh udara, air, kerusakan oksidasi maupun perubahan cita rasa (Adawyah 2008).