Pastry
- Pastry merupakan jenis adonan yang terbuat dari campuran tepung terigu, cairan dan lemak. Ada 2 kelompok adonan dalam pastry yaitu dough dan batters, adonan keras dan adonan lunak.
Month: December 2016
PEMBUATAN ETIL ASETAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI
TUJUAN
Mempelajari pengaruh konsentrasi katalisator asam sulfat dalam pembuatan etil asetat
melalui reaksi esterifikasi
DASAR TEORI
Ester diturunkan dari asam karboksilat. Sebuah asam karboksilat mengandung gugus
-COOH, dan pada sebuah ester hidrogen di gugus ini digantikan oleh sebuah gugus
hidrokarbon dari beberapa jenis. Disini kita hanya akan melihat kasus-kasus dimana
hidrogen pada gugus -COOH digantikan oleh sebuah gugus alkil, meskipun tidak jauh beda
jika diganti dengan sebuah gugus aril (yang berdasarkan pada sebuah cincin benzen). (Clark,
2007) Read More
Avertebrata Air
Avertebrata Air
- Octpous (Octopus sp)
Taxonomy
Kingdom : Animalia
Phylum : Mollusca
Class : Cephalopoda
Ordo : Octopoda
Family : Octopodidae
Genus : Octopus
Species : Octopus sp
Gadget Sebagai Kemajuan Bangsa Sekaligus Sebagai Rusaknya Moral Bangsa
Era modern dengan embel – embel globalisasi telah menerjang segala lapisan masyarakat khususnya remaja . Sangat mudah ditemukan benda satu ini dengan harga yang bervariasi. Bahkan warga dengan ekonomi menengahpun dapat memilikinya. Kurangnya pengertian tentang moral dapat mencederai kemajuan globalisasi ini. Dengan gadget yang canggih informasi menjadi sangat mudah diakses serta mencari sesuatu sangatlah mudah dengan mesin pencari. Read More
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DAYA HANTAR LISTRIK
- Jumlah Ion yang Ada
Daya hantar listrik larutan elektrolit dipengaruhi oleh banyaknya ion-ion yang terdapat didalam larutan tersebut. Jumlah ion yang ada tergantung dari jenis elektrolit (kuat/lemah) dan konsentrasi selanjutnya pengenceran baik untuk elektrolit lemah/kuat memperbesar daya hantar dan mencapai harga maksimum pada pengenceran tak berhingga. Semakin banyak jumlah ion yang ada dalam larutan maka semakin besar daya hantar listriknya dan sebaliknya.
Penghantar logam disebut penghantar kelas utama, dalam penghantar ini listrik mengalir sebagai elektron. Tekanan dari penghantar ini bertambah dengan naiknya temperatur. Larutan elektrolit juga dapat menghantarkan listrik, penghantar ini disebut penghantar kedua. Pembawa muatan dapat berupa elektron seperti logam, dapat pula berwujud ion positif dan ion negatif seperti dalam larutan elektrolit dan lelehan garam. Pembawa muatan yang berwujud logam disebut elektrolit atau metalik, sedangkan pembawa muatan yang berupa larutan disebut ionik atau elektrolit. Read More